Erdbeer-Likör

Gekennzeichnet durch seine intensive, fruchtige Aromatik sowie seinem vollen, lieblichen süssem Gaumen eignet sich dieser Erdbeerlikör ideal zu Desserts. Kühl serviert präsentiert er sich hervorragend zum Apero, wobei die Kombination mit unserem Vin Mousseux (Schaumwein) zu einem wahren „Erdbeerträumli“ wird. Aber auch zur Verfeinerung von Cocktails sowie zahlreichen Desserts wie Coupe und Tiramisu kann ich diesen Erdbeerlikör sehr empfehlen.

Trinktemperatur: 5 - 8 °C

Trinkreife:  1 - 5 Jahre

Lage

Die süssen von Hand gelesenen Erdbeeren stammen von Romy und Markus Mühlebach aus Tegerfelden.

Verarbeitung

Unverzüglich nach der Ernte, gelangen die hochwertigen Erdbeeren nach Eglisau. Als Winzer und Kellermeister auf dem Weingut Pircher verarbeite ich die edlen Früchte mit viel Liebe zu Erdbeerlikör.
Dieser Likör wird sehr natürlich und schonend produziert und enthält keinerlei Konservierungsmittel oder Sulfite.