Weinbrand (50cl)

35.00 CHF

Jahrgang 2013

Durch den Ausbau im kleinen Holzfässlein bekam der Weinbrand seine wunderschöne Crèmefarbe.
Eine volle Nase mit reifen Früchten von Aprikosen und Quitten wird im Gaumen mit zusätzlich eingebetteten Röstaromen ergänzt.

Kategorie:

Beschreibung

Durch den Ausbau im kleinen Holzfässlein bekam der Weinbrand seine wunderschöne Crèmefarbe.
Eine volle Nase mit reifen Früchten von Aprikosen und Quitten wird im Gaumen mit zusätzlich eingebetteten Röstaromen ergänzt.

Lage
Der Weinbrand entstand aus Pinot noir-Trauben von Eglisau.

Verarbeitung
In einem kleinen Holzfässlein reifte der Weinbrand während 3 Jahren im hochprozentigen Zustand.

Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2-xx Jahre